- 1/2 aguacate grande o uno pequeño
- 1/2 tomate grande o uno pequeño
- 1/2 pepino grande o uno pequeño
- 1/3 cebolla grande o una pequeño
- 1/2 pepino grande o uno pequeño
- 1/3 pimiento rojo grande
- 1 puñado canónigos
- sal rosa del himalaya
- pimienta recién molida al gusto
- 1/2 limón exprimido
- 1 chorrito aceite de oliva virgen extra