El blog de la Dra. Odile Fernández

Ayer os hablaba de alimentos antiinflamatorios para la prevención del cáncer y otras enfermedades como enfermedad cardiovascular, depresión o Alzheimer...

5 ALIMENTOS FRENTE AL CANCER DE OVARIO Una dieta rica en frutas y verduras y baja en grasas animales, alimentos...

Creo que de todas las «recetas dulces horneadas» de este blog, esta es la que más se aproxima a la...

Hoy os traigo una recetilla que ha gustado mucho en casa, tanto a grandes como peques Ingredientes (para 3-4 personas)...

Ultimamente muchos me habéis preguntado por mi opinión sobre los llamados superalimentos o superfoods que tan de moda están o...

Es época de boniatos y como ya hablábamos en otro post, esta es una hortaliza muy saludable y una alternativa...

¡Ya está el frío y la lluvia! En estos días apetece algo calentito para merendar y por qué no, también...

¡Cúrcuma Latte, un sustituto al café o al té con muchísimas propiedades! Ya hemos hablado en varias ocasiones de las...

Cúrcuma ¿Qué es? La cúrcuma (Curcuma longa) es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas. Su raíz es...

Sigo presentándoos algunas de las recetas del menú de desayunos saludables de Biocultura. En esta ocasión vamos a hablar de la infusión...

Hoy os traigo una receta tradicional muy apetitosa en estos días de frío. Ingredientes para 4-6 personas:6 puerros3 patatas1 cebolla2...

La cúrcuma es uno de los alimentos más beneficiosos para la salud y su poder anticáncer está ampliamente demostrado. Es...