El blog de la Dra. Odile Fernández

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El brócoli y su poder anticáncer

Cada vez son más los estudios que nos hablan de las propiedades anticáncer del brócoli. Hoy os traigo un estudio...

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CREMA DE CACAHUETE

Beneficios y propiedades de la crema de Cacahuete

Hoy hablamos de la crema de cacahuete. Los cacahuetes son ricos en proteínas y ácido fólico, pertenecen a la familia...

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Dieta antiinflamatoria para el cáncer

¿Sabías que la inflamación crónica en nuestros tejidos se relaciona con mayor riesgo de cáncer?  El ambiente pro inflamatorio está...

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DIETA PARA LA DERMATITS ATÓPICA

DERMATITIS ATOPICA Y ALIMENTACION  ¿Qué es? La dermatitis atópica es un problema muy frecuente en los primeros años de vida...

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Spaghetti con salsa de hummus cremosa, tomates secos y espinacas

Hoy os traigo una receta anticáncer que os va a sorprender por su sabor y por los ingredientes que contiene....

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Batidos de Ensure para enfermos de cáncer cáncer. ¿alimento o veneno?

Hace unos meses leía una noticia que me costernó y preferí dejarla en cuarentena hasta encontrar el momento para analizarla...

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Estrenamos tienda on line. Podéis conseguir todos mis libros sin gastos de envío

¿¿Quieres tener mis libros dedicados?? ¡¡Ahora puedes recibirlos cómodamente en casa sin pagar gastos de envío!! Si los pides ya,...

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Dulces navideños sin culpa: Galletas de jengibre y Turrón de chocolate crujiente

Hace unos días os hablaba de como sobrellevar los excesos navideños y os invitaba a preparar dulces sin culpa, dulces...

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Curry de verduras con bulgur

Hoy os traigo una receta muy sencilla y saludable, que quizás os pueda servir de idea para los menús navideños. ...

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¿Cómo superar los excesos navideños? Plantas que nos ayudan a mejorar las digestiones y reducir los efectos negativos del alcohol

Se acerca la Navidad y son comunes los excesos tanto de comida como de alcohol… y es que está todo...

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La salud de la piel y la alimentación. Como prevenir el acné, las arrugas, la psoriasis y el daño inducido por la radioterapia

La piel y la alimentación está íntimamente ligadas. Dermatitis atópica, Acné y arrugas tienen mucho que ver con lo que...

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Calcio, Hierro y Magnesio y Selenio, cuatro minerales esenciales para nuestra salud. ¿En que alimentos se encuentran?

En el post anterior hablamos de la importancia de las vitaminas para la salud. Hoy toca hablar de minerales y...

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