El blog de la Dra. Odile Fernández

Cereales

Quinoa con setas salteadas y cúrcuma. Esta receta es muy, muy sencilla, pero extremadamente sabrosa. Ideal para esos días en

5 de septiembre de 2024

Ayer cumplió 4 añitos Iker y juntos preparamos la tarta. A Iker le encanta la cocina y suele ser mi

27 de julio de 2017

Hoy os traigo una receta que me ha sorprendido por el contraste de sabores. La piña es rica en bromelaina

18 de abril de 2016

QUINOA CON ZANAHORIA Y CALABAZA por Maja Bugarski Ingredientes (2-3 personas): 1 taza de quinoa (cocinar con 2 tazas de

9 de junio de 2015

Ya estamos de vuelta de Tenerife. Han sido unos días en los que hemos podido aprovechar para visitar la isla

18 de marzo de 2014

Hoy os traigo una receta muy sabrosa preparada con quinoa, un pseudocereal sin gluten muy rico en proteínas de alta

27 de enero de 2014

Hoy os traigo una receta ideal para el verano. Esta compuesta por alimentos crudos y cocinados. Como bien sabéis debemos

12 de agosto de 2013

Canoas de Berenjena y quinoa exótica. Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 cebolla mediana 2 zanahorias medianas o 1 grande 1

31 de enero de 2013

Hoy os traigo un plato muy completo. Entre sus ingredientes encontramos quinoa y algas. La quinoa tiene proteínas de alta calidad y

12 de enero de 2013

Os presento una nueva receta de nuestro concurso preparada con un alimento muy equilibrado, la quinoa. «Tartar de quinoa» por

8 de junio de 2012

Nuestra colaboradora Marta nos ofrece una nueva receta rica y deliciosa… Paella de Quinoa. ¡Que aproveche!

1 de marzo de 2012

Marta Villén nos envía estos deliciosos ROLLITOS DE QUINOA. Si os gusta… a votar. Pincha aquí para votar en Facebook.

23 de febrero de 2012

Colaboro con UAPO