El blog de la Dra. Odile Fernández

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Muffins antiinflamatorios de coco y boniato, aromatizados con cúrcuma, jengibre y nuez moscada

Creo que de todas las «recetas dulces horneadas» de este blog, esta es la que más se aproxima a la...

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Alimentos fermentados o como mejorar la salud intestinal

 Seguramente has oido hablar de fermentados y probióticos, pues son dos palabras que están muy de moda, ya que los...

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El plátano un aliado para nuestra salud, que nos ayuda en prevención del cáncer y la depresión

El plátano un aliado para nuestra salud, que nos ayuda en prevención del cáncer y la depresión El plátano es...

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¿Cuántos huevos podemos comer al día? ¿Cuales son los huevos más saludables?

Se ha limitado el consumo máximo recomendado  de huevos pues se creía que aumentaba el riesgo vascular, aumentaba el  colesterol,...

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Boca dolorida, llagas en la boca o mucositis asociados al cáncer. ¿Cómo tratarlos?

Boca dolorida, llagas en la boca o mucositis Algunos tratamientos de quimioterapia producen úlceras (llagas) en la boca y la...

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La dieta inflamatoria aumenta el riesgo de padecer cáncer de colon

La inflamación es un factor muy importante en el desarrollo del cáncer colorrectal.  La dieta modula la inflamación y, por...

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Cenar temprano reduce el riesgo de padecer cáncer

Un estudio realizado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) y publicado en el International Journal of Cancer...

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Las algas, un aliado para la salud que proviene del mar

Las algas, esas desconocidas marinas que hoy en día encontramos cada vez más en nuestros platos, cosméticos, suplementos nutricionales o...

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10 recomendaciones actualizadas para disminuir el riesgo de padecer cáncer

Acaba de publicarse el Tercer Informe de la World Cancer Research Fund (WRCF) donde se analiza detalladamente la relación del...

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El ejercicio físico es fundamental para sobrevivir al cáncer

Acaba de publicarse un documento muy interesante y alentador para todos los enfermos con cáncer y el personal sanitario relacionado...

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¿Qué sentí al correr mi primera media maratón? Un sueño hecho realidad y discurso feminista de una corredora

¿Qué sentí al correr mi primera media maratón? Hace unos días (28 Abril, 18´) completaba mi primera media maratón, la...

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Dieta Cetogénica y Cáncer por Jordina Casademunt

DIETA CETOGÉNICA: APLICACIONES TERAPÉUTICAS Y RECOMENDACIONES DIETÉTICAS. Jordina Casademunt (nutricionista) La dieta cetogénica se empezó a utilizar con éxito a...

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