El blog de la Dra. Odile Fernández

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Polvorones de chocolate saludables

¡¡Mañana vienen los reyes magos!! Le vais a dejar unos polvorones junto al árbol para que repongan fuerzas?? Como los...

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Bolitas de avena, cacao y plátano recubierta con crocante de almendra. ¡¡¡Sin azúcar!!!

Bolitas de avena y plátano Hace unos días tuve el privilegio de compartir un showcooking con Esther, ganadora de masterchef...

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Garbanzos chocolateados

La receta de hoy es muy sencilla y está deliciosa. Solo dos ingredientes, garbanzos y chocolate negro. Una receta que...

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Pan de leche (sin leche) y chocolate negro

Ayer estaba en un supe y en un estante bien destacado vi los panes de leche colocados de forma que...

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Fresas y plátano con chocolate negro, ideal para una merienda saludable

Una receta muy sencilla y rápida que nos puede salvar más de una merienda tanto a niños como a adultos:...

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Piruletas y bombones de chocolate, ricos, sanos y sencillos..... pá chuparse los dedos

Me encanta el chocolate, lo reconozco soy adicta… Para los adictos al choco os traigo una receta que os va...

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El Chocolate negro, la Algarrroba y el Cacao, un aliado frente al cáncer.

El cacao es un potente antioxidante, al ser rico en polifenoles similares a los encontrados en el té verde y...

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