El blog de la Dra. Odile Fernández

Os dejo con un artículo publicado en la Revista Integral donde nos hablan de las alternativas naturales al azúcar blanco,

En el ajo existe una sustancia llamada aliína que posee unas magníficas propiedades anticáncer. Cuando trituramos un ajo se libera

Las Semillas germinadas son unos de los alimentos más nutritivos. Los germinados son brotes llenos de vitalidad. Se comen en

Las setas son ricas en beta glucanos, que estimulan al sistema inmunitario. Al estimular al sistema inmune se frena el

Consumir los alimentos crudos es la forma más sana y nutritiva de ingerir los alimentos. Cuando calentamos un alimento por

Cocción en agua: Hervir los alimentos. Habitualmente para hervir los alimentos se utiliza gran cantidad de agua en ebullición (a

Cocinar al vapor es el método de cocción más saludable para el organismo ya que los alimentos conservan casi todos