El blog de la Dra. Odile Fernández

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Alcachofas en salsa por Adela Rodríguez

Hoy nos llega a nuestro concurso una receta deliciosa y muy saludable. Su ingrediente principal son las alcachofas las cuales...

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LASAÑA DE LOMBARDA CON BECHAMEL DE AVENA por Bibiana Diez

Una nueva receta muy saludable para nuestro conscurso, donde decimos adiós a las placas de lasaña de trigo. LASAÑA DE...

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Sinfonía de verduras de temporada con aceite siurana del blog Bavette

Desde el blog http://www.bavette.es  nos llega esta deliciosa receta para nuestro concurso: Sinfonía de verduras de temporada con aceite siurana...

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Crepes de espelta rellenos de crema de puerros y shiitake al curry

El otro día ví esta receta en la página de Facebook de El Granero Integral y me decidí a probarla...

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Quinoa con verduras y algas

Hoy os traigo un plato muy completo. Entre sus ingredientes encontramos quinoa y algas. La quinoa tiene proteínas de alta calidad y...

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Porrusalda con cúrcuma

Hoy os traigo una receta tradicional muy apetitosa en estos días de frío. Ingredientes para 4-6 personas:6 puerros3 patatas1 cebolla2...

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Fideos de arroz con salsa de frutos secos

Hoy os presento una manera original de tomar «pasta». En esta ocasión he elegido fideos de arroz integral en vez...

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Tallarines de calabacín con salsa "napolitana"

Hace poco me compré el spirali en conasi pues me encanta comer tallarines de calabacín pero con el pelador de...

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Berenjenas Rellenas

Os dejo hoy con una receta sencilla, sencilla y muy rica. Son berenjenas rellenas, pero noooo de carne. Ingredientes: 2...

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Curry de garbanzos y patatas con sésamo

Hoy os presento una receta «contundente» rica en almidones que es ideal para personas inapetentes y con cáncer avanzado. Es...

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SALTEADO DE JUDIAS FRESCAS CON CEBOLLETA Y PIMIENTO por Chary Serrano

Desde el blog MI COCINA Y OTRAS COSAS Chary Serrano nos manda esta rica receta. SALTEADO DE JUDIAS FRESCAS CON...

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Mijoismael por Silvia la Misma

Silvia nos presenta esta original receta. Ingredientes: Mijo, pimiento, cebolla (roja) berenjena, limón, aceitunas arbequinas, sitake, perejil, cúrcuma, curry, sal marina,...

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