Dra.

Ensalada Multicolor por Leidy Vargas

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Una nueva ensalada para nuestro concurso. Refrescante y cargada de alimentos anticáncer: cruciferas, pimiento, zanahoria, perejil, cilantro, aceite de oliva…
Ensalada Multicolor 
Ingredientes:
Coliflor
Repollo blanco 
Col lombarda
Pimiento
Cebolla
Zanahoria
Cilantro y perejil.
Sal del himalaya
Aceite de oliva virgen extra
Mostaza
Vinagre de manzana
Agave
Preparación
Picar todo menudito y rallar la zanahoria. 
Para la vinagreta mezclar 1 cta de mostaza con vinagre de manzana, la sal, 1/4 cta de agave y 2 cdas de aceite mezclar bien y verter sobre la ensalada.
Mi blog: www.misrecetasanticancer.com

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