Un nuevo sistema demuestra que la exposición al bisfenol A (BPA) durante el desarrollo de la glándula mamaria de los ratones produce cambios en el tejido que se relaciona con cáncer de mama. Los resultados del estudio,demuestran que estos cambios en el tejido mamario embrionario se producen con una dosis de bisfenol A comparable a la de la exposición ambiental de los seres humanos al BPA.
La exposición en el útero a disruptores endocrinos tales como BPA pueden ser una de las causas principales responsables del aumento de la incidencia de cáncer de mama en las mujeres en la actualidad.
El BPA es un producto químico industrial con un efecto similar a las hormonas sexuales que aparece en muchos productos utilizados para el hogar e higiene, así como en muchos recipientes alimentarios. Se ha detectado en la orina de la mayoría de la población mundial restos de BPA. Las investigaciones vinculan BPA con numerosos efectos adversos para la salud en los seres humanos, y se ha comprobado que puede atravesar la placenta
Para este estudio los investigadores extrajeron el tejido mamario embrionario tras 14 días de gestación, el cual es un momento crítico en el desarrollo mamario de los roedores. Pusieron a crecer el tejido mamario extraído en placas de cultivo y lo expusieron al bisfenol A. Vieron que el bisfenol A producía un crecimiento en dicho tejido e inducia mutaciones celulares relacionadas con el cáncer de mama. Este efecto se producía a dosis similares a las que nos exponemos los humanos en nuestro medio ambiente.
¿Dónde está el BPA? ¿Qué podemos hacer?
El bisfenol A está presente en cosas muy usadas como el plástico policarbonato (usado en CDs, DVDs, carcasas de ordenadores, electrodomésticos, etc.) o las resinas epoxi, que recubren el interior de muchas latas de comida y bebida, y que se integran también en muchas pinturas y recubrimientos de superficies, pegamentos muy usados en construcción y decoración, etc. También en empastes de dientes. Y suele encontrarse como aditivo en otros plásticos diferentes del policarbonato.
En España, desde el día 1 de junio de 2011, no pueden comercializarse ni importarse biberones de policarbonato para lactantes que contengan Bisfenol A, es decir, que estos productos no pueden existir en el mercado. Pero si se permite en otros utensilios. Cuando compres cualquier recipiente de plástico mira si indica su contenido en BPA. Suele indicarse con NO BPA o BPA Free
Respecto a los empastes hay una marca que no contiene BPA, hablalo con tu dentista.
Compra conservas en cristal en vez de en plástico
Fuente: The Endocrine Society. «BPA changes fetal development of the mammary gland, can raise breast cancer risk.» ScienceDaily. ScienceDaily, 1 April 2016.
Mi blog: www.misrecetasanticancer.com
5 comentarios en “Un nuevo estudio relaciona el Bisfenol A del plástico con el cáncer de mama”
Hola Odile !!
Yo compro productos ecológicos y la mayoría vienen envasados en plástico: cereleaes, tofu ontener et ….. También en los productos ecológicos puede contener BPA ?
Un abrazo.
Y en cuanto a las botellas de agua? Que sistema de filtrado del agua del grifo, como alternativa, aconsejas?
Odile, ¿podrías indicar la marca de empaste que no lleva BPA? Gracias
Muchísimas gracias por todo Odile, es un gran trabajo el que dedicas a investigar y a compartir, te lo agradezco enormemente.
Según mis conocimientos, el BPA en cuanto a recipientes de plástico culinarios se refiere, sólo se encuentra en los numerados con el 7, verdad? ¿Sería seguro pues, usar los del número 5, que a mi entender están libres de bisfenol A y aún así, no los utilizo para calentar, sólo para traslados de comida fría cuando los recipientes de vidrio pesan mucho?
De nuevo, mil gracias por todo, tu labor es impagable.
¡Un abrazo!
Buenos días Odile,
Muchísimas gracias por todo el trabajo constante que hacer para mantener a la sociedad informada sobre la alimentación y hábitos saludables. Eres admirable.
Yo no sé si a lo mejor esta pregunta ya te la han hecho alguna vez, pero ¿sabes si el recipiente Varoma de la Thermomix está libre de BPA? Me gustaría saber si es seguro cocinar al vapor ahí, ya que me la han regalado recientemente.
Muchas gracias y espero que sigas ayudándonos a vivir un poco más sanos.