El blog de la Dra. Odile Fernández

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Tarta crudivegana de chocolate y plátano

Hoy hemos celebrado el cumple de mi padre y le he preparado una tarta crudivegana… aquí va la receta. Ingredientes...

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Salsa de tomate crudivegana

Hoy os dejo con una receta para aprovechar los ricos tomates de temporada Ingredientes: 2 tomates maduros 2 tomates secos...

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Salmorejo "raw" sin pan

Hoy os presento un salmorejo hecho sin cereal, de esta forma aprovechamos las vitaminas y nutrientes de las hortalizas crudas...

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Tarta Crudivegana de Frutas del Bosque

Esta tarta es deliciosa para una calurosa tarde de verano… y además incluye muchos alimentos anticáncer. Ingredientes para una tarta...

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Mousse de chocolate y arándanos crudivegana

Un postre vegano con índice glucémico bajo y rico en alimentos anticáncer. Ingredientes*: 10 nueces 10 arándanos negros 1 trocito...

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Paté de champiñones y Pan de tomate crudivegano

Un aperitivo muy nutritivo, hipocalórico y con índice glucémico bajo. Paté de champiñones*: Ingredientes: 250grs de champiñones 1 cebolla 2...

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Makis crudiveganos

Inauguro el blog con una receta anticáncer crudivegana, es decir solo vegetales sin cocinar. Es una receta ligera y con...

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