ENSALADA DIURÉTICA DE BROTES TIERNOS por Iván Martínez

Portada » Blog Dra Odile Fernández » ENSALADA DIURÉTICA DE BROTES TIERNOS por Iván Martínez
Qué te vas a encontrar en este artículo

ENSALADA DIURÉTICA DE BROTES TIERNOS  por Iván Martínez
—————————————————————————–

Esta ensalada contiene ingredientes con efecto diurético como los espárragos, el pepino y la piña

 INGREDIENTES (para 1 pax):

50 gr de Brotes tiernos,
100 gr piña natural, 100 gr de pepino,
1 zanahoria,
 6 espárragos trigueros
5 nueces.

ELABORACIÓN: 
– Lavamos los brotes tiernos y los centrifugamos. 
– Pelamos la zanahoria y la cortamos en láminas finas con la ayuda de una mandolina. 
– Pelamos el pepino y lo cortamos en rodajas de grosor medio. 
– Cortamos una rodaja de piña natural, le sacamos la piel y cortamos en tacos gruesos. 
– Cocemos los espárragos trigueros al vapor durante 12 minutos (depende del grosor). Luego los refrescamos en agua con hielo. 
Finalmente, y con la mise en place preparada, montamos la ensalada en plato, ensaladera o fuente.
Mi blog: www.misrecetasanticancer.com

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Entradas relacionadas

Carrito de compra
Save Your Cart
Share Your Cart
Scroll al inicio