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Omega 3, EPA, DHA y Aceite de Krill: Guía Médica Completa

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Qué te vas a encontrar en este artículo

Publicado: abril 2026

El omega 3 EPA DHA son los dos ácidos grasos esenciales de origen marino más importantes. El EPA (ácido eicosapentaenoico) y el DHA (ácido docosahexaenoico) no pueden fabricarlos el cuerpo — deben venir de la dieta o de suplementos. Esta guía explica las diferencias entre ambos, sus beneficios y cómo suplementar correctamente.

¿Qué diferencia al EPA del DHA?

El EPA es el principal antiinflamatorio — produce resolvinas y protectinas que resuelven la inflamación crónica. El DHA es el ácido graso estructural del cerebro y la retina: el 60% de la grasa cerebral es DHA. Para la salud cognitiva y el embarazo, el DHA es prioritario. Para inflamación y salud cardiovascular, el EPA tiene el rol protagonista. Un buen suplemento de omega 3 EPA DHA aporta ambos en proporciones correctas.

Beneficios con evidencia científica

  • Cardiovascular: reduce triglicéridos hasta un 30%, mejora la presión arterial y la elasticidad de las arterias.
  • Antiinflamatorio: eficaz en artritis, enfermedad inflamatoria intestinal y síndrome metabólico.
  • Cerebro: el DHA es esencial para la memoria, la concentración y la prevención del deterioro cognitivo.
  • Oncología integrativa: mejora la respuesta al tratamiento y reduce la pérdida de masa muscular en pacientes con cáncer.
  • Embarazo: el DHA es imprescindible para el desarrollo neurológico fetal desde el primer trimestre.

Dosis recomendada de omega 3 EPA DHA

  • Prevención general: 1-2 g de EPA+DHA al día
  • Inflamación o enfermedad cardiovascular: 2-4 g de EPA+DHA al día
  • Embarazo: mínimo 200-300 mg de DHA al día
  • Oncología: 2-4 g de EPA+DHA al día bajo supervisión médica

Aceite de krill vs aceite de pescado para obtener omega 3

En el aceite de krill, el EPA y el DHA van ligados a fosfolípidos, igual que en las membranas celulares, lo que mejora su absorción. En el aceite de pescado van como triglicéridos, que se absorben peor. Para veganos, el aceite de microalgas es la fuente directa de EPA y DHA sin pasar por la cadena marina.

Señales de que necesitas suplementar omega 3

La mayoría de personas con dieta occidental tienen un ratio omega 6/omega 3 de 15:1 cuando lo óptimo es 4:1. Síntomas de déficit: piel seca, articulaciones rígidas por las mañanas, triglicéridos elevados, dificultad de concentración y bajo estado de ánimo. El marcador más fiable es el índice de omega 3 en eritrocitos — el nivel óptimo es superior al 8%.

📌 Guía completa: Omega 3 y Aceite de Krill: Guía Completa de la Dra. Odile Fernández

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