Hoy os traigo una receta sencilla pero rica en fitoquímicos, vitaminas y enzimas. Es un delicioso Batido Verde hecho con acelgas, manzana, semillas de cáñamo y orejones secos.
Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas de alta cantidad y son ideales para añadir a nuestros batidos especialmente si sois veganos o tenéis problemas desnutrición.
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Ingredientes para dos vasos
1 manojo de acelgas sin la parte blanca
2 manzanas rojas
3 orejones secos remojados en agua 1 hora
1 cucharada sopera de semillas de cáñamo
Agua hasta ajustar consistencia
Preparación
1. Triturar todos los ingredientes con una batidora y ajustar de agua según si te gusta más líquido o más espeso
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| SALUD |
Os invito a las próximas charlas. Son gratuitas
- Lunes, 13 Abril. MADRID. 1930h. Presentación de Mis Recetas de Cocina Anticáncer en La Casa del Libro de Fuencarral.
- Viernes, 17 Abril. EL EJIDO. 21 h. Presentación de Mis Recetas de Cocina Anticáncer en la Biblioteca Central
- Domingo. 19Abril. GRANADA. 19h. Feria del libro. Firma de libros en Librería Picasso. Fuente de las Batallas
Mi blog: www.misrecetasanticancer.com
2 comentarios en “Receta de Batido verde y próximas conferencias en Madrid, El Ejido, Granada”
Hola Odile, desde hace más de 15 años me dedico a la investigación en un gran hospital de mi ciudad y estoy encantada al descubrir tu libro. Me parece que está muy bien documentado científicamente y estás haciendo que cambie mi dieta y la de mi familia!!!!!!!!!! Así que muchas gracias!!!!!! Y aprovecho para preguntarte donde compras ese recipiente tan mono para llevar tus batidos verdes. Alomejor ya lo han explicado en algún post pero no lo encuentro. Mi idea es traérmelos al trabajo pero no sé si se pueden conservar mucho tiempo desde que los haces hasta que los consumes y cual es el recipiente mejor para llevarlos. No tengo opción de preparármelos aquí así que tendría que traerlos de casa. Un beso.
Este batido está espectacular!!!! Mira que las acegas en los batidos verdes, no me hacen mucha gracia, pero este batido está riquíiiiiisimo. Muchas gracias por compartirlo.