Qué te vas a encontrar en este artículo
Té chai al estilo anticáncer
Esta infusión especiada es rica en polifenoles y nos va a ayudar a controlar las náuseas asociadas a la quimioterapia. Al ser rico en especias tiene un gran poder antiinflamatorio, lo que nos puede ayudar a prevenir la mayoría de enfermedades crónicas, pues estas tienen en común un componente antiinflamatorio… hablamos decáncer, diabetes, depresión, enfermedad cardiaca, Alzheimer…
Ya en post anteriores hemos hablado de las propiedades anticáncer del jengibre, uno de los ingredientes estrella de esta receta.
-Ingredientes:
- 500ml de agua mineral o filtrada,
- 1 cucharada de té verde o blanco en hoja,
- 4 vainas de cardamomo,
- 2 clavos, 1 palo de canela,
- 1 trozo de jengibre de 5 cms pelado y troceado,
- las semillas de un trozo de vainilla de 5cms o una pizca de vainilla en polvo,
- 2 dátiles
- 1 vaso de leche vegetal sin azúcar
-Preparación:
- En un cazo pon el agua a hervir y añade las especias y los dátiles. Hierve 10 minutos. Deja templar y añade el té verde y la leche, calienta 2 minutos sin que llegue a hervir.
- Deja reposar 8 minutos y sirve.
Dra. Odile Fernández. Médico de Familia, Superviviente de Cáncer. Autora de «Mis Recetas Anticáncer»
Últimas entradas
Entradas relacionadas
Suplementos nutricionales
22 de marzo de 2025
No hay comentarios
Alimentación saludable
5 de marzo de 2025
2 comentarios
4 comentarios en “Té chai al estilo anticáncer. Ideal durante la quimioterapia”
Buenas noches:
Parece un café con leche.
Pero si hay mucosas dañadas por la radioterapia, con reflujo, irritación y dolor de estomago o bajo vientre, ¿También se podría tomar?
O para los que toman Sintrom, metformina o similar,?
No hay otra cosa menos compleja? Podría ir bien una infusión tenia de malva? Que también es protectora mucosa digestiva y pulmonar, y también va bien para el reflujo.
Muchas gracias por el post
hola, he leído que el te debe tomarse espaciado de las ingestas por el tema que que no deja absorber la B 12, que hay de verdad en eso. Tomo mucho te y nunca tengo en cuenta eso.
Puede interferir con minerales y vitaminas x eso se aconseja mejor tomarlo solo, sin comida
Muchas gracias, por la respuesta