«Mis Recetas de Cocina Anticáncer». Recetas Saludables para toda la familia
Pues de todo un poco. Tenéis propuestas para desayunos, almuerzos, cenas, meriendas y tentempiés saludables.Hay salsas, patés, cremas, sopas, ensaladas, platos crudos, dulces sin pecado, batidos, smoothies, leches vegetales, infusiones, aliños, pescado, arroces, cereales integrales, legumbres, platos de cuchara... Lo mejor de todo es que son recetas sencillas pero sabrosas e ideales para toda la familia. Muchas de las recetas podréis prepararlas con vuestros peques y otras harán las delicias de los más golosos como los donuts de chocolate, un rico brownie, unos bombones de choco al estilo anticáncer o unos refrescantes polos de frutas.
Además el libro cuenta con dos menús semanales para desayunos, almuerzos y cenas
¿Qué tipo de información vais a encontrar?
Índice
Introducción
¿Qué es la cocina anticáncer?
La lista de la compra
Pequeñas observaciones sobre las recetas
Desayunos
Bebidas e infusiones
Condimentos y aliños
Patés y salsas
Ensaladas y delicias crudas
Sopas, cremas y platos de cuchara
Verduras y hortalizas
Arroces
Cereales y pseudocereales
Legumbres
Pescado
Lo más dulce
Guía de alimentos contra el cáncer
El plato anticáncer.Planificación de almuerzos y cenas
Planificación del menú. Desayuno, almuerzo y cena.
Los endulzantes.¿Cuáles son los más saludables?
Alimentos recomendados según localización del cáncer
Alimentos y estilos de vida no recomendados según localización
Ideas para el menú semanal
Índice de recetas
Agradecimientos
A la venta en todas las librerías de España y también en Colombia
Y para despedirme con dejo con algunas de las imágenes de las recetas que vais a encontrar en el libro. Espero que disfrutéis en vuestra cocina y deleiteis a vuestro paladar con todas las propuestas. Tanto la fotógrafa como yo hemos puesto todo nuestro cariño en este proyecto para llevar a vuestra mesa «pura salud».
 |
| Trufitas de chocolate con crocante de avellana al estilo anticáncer |
 |
| Polos de frutas |
 |
| Timbal de verduras |
 |
| Leche merengada vegana |
Últimas entradas
Entradas relacionadas
17 comentarios en “«Mis Recetas de Cocina Anticáncer». Recetas Saludables para toda la familia”
Enhorabuena Odile, como siempre fue un placer escucharte. Haces mención, en la entrevista con Argentina, a los geles, colonias, cremas, productos de limpieza…¿Tienes algún artículo sobre esto, con alternativas? Si es así, por favor, remíteme el enlace. Muchísimas gracias por todo lo que nos enseñas.
Doctora Odile, cuando estara el libro en Colombia?
Deseando tenerlo en mis manos. Estoy con el primero y me tiene enganchada.
Muchas gracias por compartir tanta sabiduría.
Felicidades con ese coraje!!!!
Los dos tomos son un tesoro escondido en las entrañas de tu inteligencia, Odile, de tu alegría a borbotones, de tu lucha diaria a grito de ilusión. Eres para quienes nos acercamos a ti un icono de esperanza. Gracias por compartir tu corazón más allá de tus "joyas cercanas", merecedoras de todo mi aprecio. Pacurri
http://www.retalesdemibancal.blogspot.com
E-mail: pacurri@ugr.es
Por Mallorca no ha llegado todavía…. Que faena¡
Dolo
Muchas gracias por el envío tan rápido y muchisimas gracias por la dedicatoria!!!
Menuda sorpresa!!!
Buen día, he leído la información que publicas en la página y he quedado fascinada! de verdad que ha despertado en mi una esperanza que necesitaba. Vivo en Venezuela y quisiera adquirir este libro, me pudiesen decir por donde lo puedo conseguir?. Gracias!
¿Dónde puedo conseguirlo aquí en México?
GRACIAS POR SU OPORTE TAN VALIOSO, QUE DIOS LA SIGA BENDICIENDO
Quizas puedas intentar comprarlo online por amazon.com
Cuando mi madre fue diagnosticada con cancer de mama comencé la búsqueda de un buen libro para regalarle. Quise un libro que la educara y motivara a la misma vez. Investigando por internet di a parar con "Mis recetas anticancer". Mi mama lo ha estado leyendo desde entonces, marcando páginas, copiando información en papel, comentandome todos los dias de lo que aprendió y agradeciendome por el mejor regalo que ha recibido. Hoy ordené "Mis recetas de cocina anticancer" y estoy segura de que le encantará a mi madre. Gracias por su dedicación, mi mamá y yo la admiramos mucho.
Existe la posibilidad de comprarlo en ebook o PDF?
si, puedes comprarlo en amabook por 5.69 http://www.amabook.es/mis-recetas-de-cocina-anticancer.html
Hola Odile, hace una semana q intento comprar el e-book en amabook y es imposible, les he enviado un e-mail y no m contestan…..Sabes si tienen algún problema?
Un salud
Hola Odile, hace una semana q intento comprar el e-book en amabook y es imposible, les he enviado un e-mail y no m contestan…..Sabes si tienen algún problema?
Un salud
hola a todo@s, me he notado un bulto en el pecho, he empezado hacer la dieta anticancer. He notado bastante mejoria en cuanto a tamaño y dolor, porl o que estoy muy agradecida a la Dra. a ver si me poseis decir como aliviar el hambre, lo paso fatal.. Gracias de antemano
Hola Dra.! Tengo 2 consultas con respecto a la receta del CONCENTRADO DE CALDO que aparece en la pagina 72 del libro. La primera es cuanta agua hay que usar para prepararlo, ya que la menciona pero no dice la cantidad. La segunda, es como conservarlo, ya que si bien pone que debe ir en cubiteras al congelador, en la foto de la receta aparece un bonito frasco de vidrio con tapa hermetica. Se puede conservar de esta forma tambien? De ser asi, se deberia conservar el frasco en el congelador? Muchas gracias por las respuestas y saludos desde la Patagonia Argentina!!