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Escuela CUID-ARTE OFM Health
Dra. · Salud Integrativa ODILE FERNÁNDEZ
Alimentación Saludable

¿Cómo nos engaña la industria alimentaria? Ejemplos

Hol@! Hoy os quiero enseñar un vídeo que os va a sorprender. Muchos ya tenéis esa actitud crítica y escéptica que siempre os recomiendo…

Dra. Odile Fernández Actualizado el 1 min de lectura
¿Cómo nos engaña la industria alimentaria? Ejemplos

¡Hola! Hoy quiero enseñaros algo que sorprende: el marketing y la publicidad pueden hacernos creer casi cualquier cosa. Según los intereses comerciales, nos pueden vender lo que quieran, y tendemos a creernos todo lo que pone en las etiquetas. Pensamos: «si dejan vender este producto con esta publicidad, ¿cómo va a ser engañosa?».

Veamos algunos ejemplos en nuestro país. La legislación actual en España prohíbe usar «artesanas» o «bio» si la producción no es realmente artesana o biológica. Pero las marcas encuentran cualquier truco, por tonto que sea (o quizá porque nos toman por tontos), para engañarnos. Mirad estos ejemplos:

Ejemplo de etiquetado engañoso en un producto alimentario Reclamo publicitario engañoso en el envase de un producto Bolsa de patatas Lay's «Artesanas», ejemplo de marketing engañoso Ficha del producto Lay's Artesanas con la tipografía modificada

Lays «Artesancis»: como no pueden poner «Artesanas», han modificado la tipografía para engañarnos y que sigamos leyendo «Artesanas». Encima dicen que llevan aceite de oliva, y eso se supone que es sano; pero ya sabéis que el aceite de oliva «a secas» no es más que aceite refinado al que se le añade un poco de virgen para poder comercializarlo.

Sigamos con el azúcar… ¿Os acordáis de que hace unos meses os hablé del libro blanco del azúcar para intentar hacernos creer que el azúcar refinado es buenísimo? Igual pasa con la leche…

Tened siempre una actitud crítica. Buscad información veraz, contrastada y científica y, por último, revisad bien las etiquetas… aunque sin obsesiones.

Fuente: El marketing engañoso de la industria alimentaria — Red de Vida

¿Cómo leer bien una etiqueta?

  1. Ve directa a la lista de ingredientes, no al frontal. Se ordenan de mayor a menor cantidad: si el azúcar (con cualquiera de sus nombres) está entre los primeros, mala señal.

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