El blog de la Dra. Odile Fernández

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CEREALES DESAYUNO

Cereales para el desayuno. ¿Son saludables?

Hoy quiero hablaros de un tema por el que me preguntáis mucho. ¿Son buenos los cereales para desayunar? Pues depende....

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Desterrando mitos sobre la fruta.

Desterrando mitos sobre la fruta. En internet circulan muchos mitos sobre nutrición y uno de ellos gira en torno al...

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Kombucha, una bebida fermentada para potenciar la salud

La kombucha es una bebida fermentada que se prepara con una infusión de té que se fermenta con SCOBY, una...

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navidad saludable

11 consejos para una Navidad saludable

Por una navidad saludable. Las fiestas navideñas son momentos de celebración y tiempo en familia (aunque este año tendremos que...

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carne y alcohol, mas cancer

El consumo de carne y alcohol se relaciona con una mayor incidencia de cáncer

El consumo de carne y alcohol se relaciona con una mayor incidencia de cáncer Esta es la principal conclusión de...

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CREMA DE CACAHUETE

Beneficios y propiedades de la crema de Cacahuete

Hoy hablamos de la crema de cacahuete. Los cacahuetes son ricos en proteínas y ácido fólico, pertenecen a la familia...

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ajo negro

Propiedades del ajo negro

Ajo negro. En los últimos años está muy de moda el ajo negro, veamos cuales son sus propiedades El ajo...

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semillas

Las poderosas propiedades de las semillas para la salud

Hoy toca hablar de semillas y sus maravillosas propiedades para la salud. . Las semillas son muy pequeñitas, pero tienen...

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JENGIBRE

El jengibre inhibe el crecimiento de las células del cáncer de ovario

El Jengibre (Zingiber officinale Rosc) y el cáncer de ovario, veamos qué relación hay. Es una raíz y un ingrediente...

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