El blog de la Dra. Odile Fernández

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Potaje de alubias blancas

Os presento un potaje muy recomendable para combatir este frío invernal. Es recomendable que tomemos legumbres 2-3 veces por semana

Quinoa con verduras y algas

Hoy os traigo un plato muy completo. Entre sus ingredientes encontramos quinoa y algas. La quinoa tiene proteínas de alta calidad y

Merluza con verduras al vapor

Hoy empezamos con merluza hecha al vapor con salsa de cerveza. No os asusteis… por el alcohol. En el momento

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