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El blog de la Dra. Odile Fernández
Canoas de Berenjena y quinoa exótica por Leidy Vargas
Canoas de Berenjena y quinoa exótica. Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 cebolla mediana 2 zanahorias medianas o 1 grande 1
Cous cous de espelta con verduras
Para la salsa de verduras Esta técnica me la enseñaron en un curso de cocina ecovegetariana. Es muy fácil y
LASAÑA DE LOMBARDA CON BECHAMEL DE AVENA por Bibiana Diez
Una nueva receta muy saludable para nuestro conscurso, donde decimos adiós a las placas de lasaña de trigo. LASAÑA DE
Brócolis con salteado de Verduras del blog La Cocinika de Ana
Desde el blog La Cocinika de Ana hemos recibido una nueva receta para nuestro concurso. Espero que os guste. Os
Salteado de verduras con Tofu Griego del blog «la cocinica de Ana»
Desde el blog «La Cocinica de Ana» nos llega esta rica receta para nuestro concurso. Salteado de verduras con Tofu
Hamburguesas de arroz con calabaza y espinacas
Bicheando por un blog que os recomiendo encarecidamente me he encontrado con una deliciosa receta que me apetece compartir con
Potaje de alubias blancas
Os presento un potaje muy recomendable para combatir este frío invernal. Es recomendable que tomemos legumbres 2-3 veces por semana
Crepes de espelta rellenos de crema de puerros y shiitake al curry
El otro día ví esta receta en la página de Facebook de El Granero Integral y me decidí a probarla
Quinoa con verduras y algas
Hoy os traigo un plato muy completo. Entre sus ingredientes encontramos quinoa y algas. La quinoa tiene proteínas de alta calidad y
Merluza con verduras al vapor
Hoy empezamos con merluza hecha al vapor con salsa de cerveza. No os asusteis… por el alcohol. En el momento
Fideos de arroz con salsa de frutos secos
Hoy os presento una manera original de tomar «pasta». En esta ocasión he elegido fideos de arroz integral en vez