El blog de la Dra. Odile Fernández

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Muffin de plátano, ¡¡sin azúcar!!!

Hoy os traigo una receta saludable, con 0 azucar añadido y que puede ser ideal para las meriendas y desayunos...

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Muffins antiinflamatorios de coco y boniato, aromatizados con cúrcuma, jengibre y nuez moscada

Creo que de todas las «recetas dulces horneadas» de este blog, esta es la que más se aproxima a la...

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Polvorones de chocolate saludables

¡¡Mañana vienen los reyes magos!! Le vais a dejar unos polvorones junto al árbol para que repongan fuerzas?? Como los...

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Rocas de chocolate negro con avena y almendras al aroma de mandarina

Se aproxima la Navidad y en general solemos excedernos con la comida entre comidas familiares, cenas de empresa, reencuentro con...

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Bizcocho integral de frutos rojos con thermomix

Me pedís muchas veces recetas con thermomix y hoy voy a compartiros una que hago mucho y está basada en...

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Brownie de plátano

En verano los plátanos maduran muy rápido y a veces no sabemos que hacer con los plátanos tan maduros. Una...

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Tarta de Santiago sin azúcar

Se acerca el día de Santiago y es tradicional celebrarlo con la típica tarta de Santiago, que está muy rica,...

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Mug cake integral de chocolate

¿Os apetece para merendar un «mug cake» de chocolate? Está riquísimo, es saludable y muy fácil de preparar. Es muy...

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Ensalada de lentejas al curry y Muffins integrales de espinacas

Últimamente escribo poco en el blog… tengo dedicación exclusiva con los peques y siempre ando liada con ellos, pero no...

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Arroz integral con coliflor y champiñones

Hoy os traigo una recetilla que ha gustado mucho en casa, tanto a grandes como peques Ingredientes (para 3-4 personas)...

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Muffin de arándano saludable a la taza, listo en 1 minuto. Sin azúcar, sin lácteos, sin harina y sin cereal

Hoy os traigo una idea para desayuno saludable y muy rápida de preparar. Es una receta ideal para diabéticos, y...

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Crema de espárragos y guisantes con aroma de tomillo

Ha vuelto el frío y con él vuelven a apetecer las cremas calentitas. La de hoy es muy sencillas, compuesta...

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