Una crema para esos momentos en que el cuerpo nos pide algo dulce.
Ingredientes:
1 plátano maduro
3 albaricoques secos
2 cucharadas de tahin (puré de sesamo)
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar o harina de algarroba
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de semillas de lino molidas
Sirope de agave opcional
Preparación:
Triturar todos los ingredientes con ayuda de una batidora o de la thermomix.
3 comentarios en “Crema de Chocolate y Sésamo”
Me gusta este postre ,pero se queda demasiado espeso que no se puede batir ,le he echado un poco de leche de avena ,desde luego como la presencia de la foto no queda pero está muy rico.
Yo lo he probado sustituyendo el plátano por aguacate y también con un chorrito de leche de arroz. Riquísimo!!
Rico también con aguacate y con el chorro de bebida de arroz.¡¡rico,¡¡rico¡¡