Rebelión en la dieta, programa de TV BIO.

TV Bio estrena un programa de cocina sana y ecológica: REBELION EN LA DIETA

Se trata de un programa diario de 4 minutos aproximadamente de duración patrocinado por El Granero Integral donde cocineros de Madrid, Barcelona y Valencia nos enseñan recetas con las que incorporar en nuestra dieta diaria ingredientes como el seitán, el tofú o las algas, todos muy beneficiosos para nuestra salud.

Cocina sana, ecológica y fácil de preparar

La filosofía del programa siempre ha sido intentar que las recetas fueran lo más fáciles de preparar posibles. 

¿Quiénes son los cocineros de Rebelión en la dieta?

María Cristina Fernández - Cocina Vegetariana con María Cristina Marisa Fernández - Marisa Fernández Catering Mireia Anglada - Nutrim Salut Yelel Cañas – Chef Restaurante Kiaora Pascual Laza – Natural Chef José Antonio Romero – Chef Restaurante Ecocentro

¿Pegamos un bocado?

Para abrir boca os voy a listar algunas de las recetas de cocina sana y ecológica que vamos a ver: brochetas de tempeh marinado con setas, polenta de boloñesa de soja, escalopines de seitán Diana, raviolis de remolacha con queso crudo de avellana o minihamburguesas de cereal.

¿Qué opinas? ¿Te apetece alguna cosa?

Puedes ver aquí el primer programa y conocer a nuestra primera cocinera, María Cristina:

Capítulo 1: Crêpes de trigo sarraceno con repollo