Un aperitivo delicioso: espárragos, habas y paté

Hace sol y estamos felices, así que preparamos un aperitivo delicioso: espárragos a la plancha, habas, paté de champiñones, queso de cabra y tomates aliñados.

Por Dra. Odile Fernández Médica de familia · superviviente de cáncer · autora de 8 libros

2 de marzo de 2011 Actualizado el 8 de julio de 2026 1 min de lectura

Hace sol, estoy feliz, así que para celebrarlo nos hemos preparado un aperitivo delicioso. Espárragos a la plancha, habas, paté de champiñones, queso de cabra, pan casero, tomates aliñados, un vasito de vino tinto y una buena compañía. ¿Se puede pedir más?

Regalo de bienvenida

Suscríbete y te regalo mi ebook «Come rico, vive sano».

Recetas sencillas y saludables para toda la familia, gratis al apuntarte. Y cada domingo, un correo con ciencia para cuidarte mejor. Sin ruido.

Únete a más de 500.000 lectores · +1 millón en redes

Sin spam. Cancela cuando quieras.

Al pulsar te suscribes a la newsletter. Responsable: Odile Fernández Martínez. Finalidad: enviarte la newsletter y el regalo que pidas. Base: tu consentimiento (lo confirmarás por correo). Encargados: Brevo y Supabase (UE). Baja en cada correo y derechos en info@draodilefernandez.com. Política de privacidad.

Otros artículos sobre Alimentación Saludable

Barbacoa sin culpa: cómo hacer carne y pescado a la brasa sin que se vuelvan cancerígenos

Comer anticáncer en verano: qué priorizar cuando aprieta el calor

Sabor metálico por la quimioterapia: cómo aliviarlo