Tallarines de Calabacín y Pesto Rojo
Los tallarines de calabacín son muy sanos y son una excelente alternativa a la pasta cocinada. Existen aparatos de cocina
18 de septiembre de 2011
El blog de la Dra. Odile Fernández
Musaka de lentejas
Un plato con muchos alimentos anticáncer inspirado en una receta del libro «Cocino a mi manera» de Thermomix. Resulta una
7 de septiembre de 2011
Calabazas rellenas
En la web https://www.elenapachamama.com/ he encontrado esta receta cuya autora es Irene García Morales y he probado a hacerla en
3 de julio de 2011
Pisto con Lentejas
Hoy he comprado unas verduras muy frescas y riquísimas en Pizarra a los agricultores del Valle del Guadalhorce https://www.guadalhorceecologico.es y
26 de junio de 2011
Pasta sin gluten con Maitake y Calabacín
Hoy os presento una receta con muchos alimentos anticáncer: cebolla, setas y cúrcuma. Ingredientes para 4 personas: 400 gr de
29 de mayo de 2011
Arroz Integral con Setas
Hoy os presento una nueva receta en la que vamos a introducir un alimento anticáncer muy importante… las setas. Aquí
19 de mayo de 2011
Arroz Integral con Hiziki y Salsa de Tomate
En esta receta vamos a combinar varios alimentos anticáncer… las algas, el tomate, el ajo, la cebolla y las hierbas
19 de mayo de 2011
Quinoa con Ajetes y Shiitake
Esta noche he preparado un plato rápido con las verduras que tenía en casa. Es fácil de preparar e incluye
14 de mayo de 2011
Quinoa con Salsa de Setas
Ingredientes 1 cebolla 1 puerro (parte blanca) 2 dientes de ajo 25 g de aceite de oliva virgen extra 5
11 de mayo de 2011
Picnic Vegano
Hoy hemos celebrado el cumple de mi hijo con la familia, y tocaba barbacoa de carne. Yo me he preparado
8 de mayo de 2011
almuerzo
Cous cous de mijo con verduras
Hoy he preparado un plato típico de la cultura magrebí que me encanta, pero sustituyendo el cous cous por mijo.
5 de mayo de 2011
Ensalada Indonesa o Gado Gado
Esta receta está inspirada en la revista de Thermomix magazine. Incluye verduras crudas, verduras al vapor y para la salsa
3 de mayo de 2011
