El blog de la Dra. Odile Fernández

Categorías
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Habas con arroz y especias

Me han regalado una bolsa de habas recién cortada y de la huerta a la mesa. Hoy hemos disfrutado de...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

CREMA DE CHIRIVÍA CON JENGIBRE

CREMA DE CHIRIVÍA CON JENGIBRE Seguramente no estás acostumbrada a incluir la chirivía en tus zumos, batidos ni platos. Te...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Potaje de judías y verduras

Parece que bajan las temperaturas para este fin de semana y que mejor receta que un plato de cuchara calentito...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Arroz con hinojo, orégano y setas

Hoy os traigo una receta con tres alimentos anticáncer: el orégano, el hinojo y las setas El hinojo alcanza su...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Arroz integral con verduritas y tofu a la cúrcuma

Hoy os traigo una receta de arroz en la línea anticáncer. Suelo usar poco la soja, pero en esta ocasión...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Potaje de alubias y calabaza

Hoy os traigo un guiso sencillo, pero sabroso para los días de otoño. Su ingrediente principal es la calabaza, un...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Curry especiado de verduras con canihua al estilo anti-cáncer

Os vuelvo a traer una receta de la cocina india a la que he añadido canihua para hacerla más nutritiva...

Leer más
Curry Madrás con arroz y bonito

Curry Madrás con arroz y bonito

Como bien sabéis la cocina anticáncer toma platos de la cocina india por su alto contenido en polifenoles procedentes de...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Potaje de lentejas y arroz

Hoy os traigo todo un clásico en las gastronomía mediterranea y de mi casa. Las legumbres deberiamos consumirlas con frecuencia...

Leer más
arroz asiático con verduras

Arroz integral con verduras al vapor y salsa asiática

Arroz integral con verduras al vapor y salsa asiática   Esta receta es un plato anticáncer ideal al ser predominantemente...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

TORRE DE ARROZ INTEGRAL CON BERENJENAS Y CHAMPIÑONES AL TOQUE DE SÉSAMO por Laura Jaime

TORRE DE ARROZ INTEGRAL CON BERENJENAS Y CHAMPIÑONES AL TOQUE DE SÉSAMO por Laura Jaime INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: ...

Leer más
calabacin

Calabacínes rellenos de quinoa y verduras

Desde el blog Boquita Vegana nos llega esta deliciosa receta para el concurso

...
Leer más
Cargando
Carrito de compra
Scroll al inicio