El blog de la Dra. Odile Fernández

Categorías
IMG_8514

Rollitos de acelgas rellenos de quinoa y algas con salsa humita

Ya estamos de vuelta de Tenerife. Han sido unos días en los que hemos podido aprovechar para visitar la isla...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Mijo con verduritas y setas

Hoy os traigo una receta con mijo. El mijo es un cereal que uso poco, pero que merece la pena...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Receta de quinoa con zanahoria y calabaza

Hoy os traigo una receta muy sabrosa preparada con quinoa, un pseudocereal sin gluten muy rico en proteínas de alta...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Espirales con judías verdes por María Muñoz

Nuestra amiga María nos envia esta maravillosa receta de inspiración macrobiótica Ingredientes: (2 p.) 150 gr. de espirales integrales 250...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Potaje de berros gomero

Esta semana la he pasado en familia en la maravillosa isla de La Gomera. Han sido unas vacaciones muy tranquilas,...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Ensaladilla rusa de Mijo por María Muñoz

Nuestra amiga María nos manda esta rica receta en la que se han sustituido las tradicionales patatas de la ensaladilla...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

"Polentilla" de calabacín a las finas hierbas por María Muñoz

María Muñoz nos manda esta deliciosa receta a base de polenta. Ingredientes: (2 personas): 100 gr. de polenta instantánea 1/2...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Arroz meloso con acelgas

Esta receta me gusta mucho por la textura del arroz, tan melosito y tan rico. Esta receta incluye muchos alimentos...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Ensaladilla Rusa Vegana

Hoy os traigo una receta que gusta mucho en casa, que es fácil de preparar y muy practica ahora que...

Leer más
Trigo sarraceno con verduritas, curry y leche de coco

Trigo sarraceno con verduritas, curry y leche de coco

Hoy os traigo una receta de inspiración india cargada de alimentos anticáncer. Muy sencilla de preparar y muy saludable. Espero...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Potaje de verduras con mijo

Se acaba el frío y con él los potajes calentitos. Como parece que la primavera está aquí voy a dejaros...

Leer más
kitchen, utensils, ladle-2565479.jpg

Timbal familia feliz por María

Cerramos nuestro concurso de recetas con un timbal vegetariano de 4 pisos. Es un plato de inspiración macrobiótica muy apropiado...

Leer más
Cargando
Carrito de compra
Scroll al inicio