Yogur de brócoli con salteado de setas, soja y manzana

Esta deliciosa receta no llegó a tiempo para nuestro concurso de recetas saludables, pero bien merece la pena compartirla con todos vosotros por lo original y saludable que es. La autora es la blogera autora de un blog que os recomiendo visitar: Margot: Cosas de la vida.