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Escuela CUID-ARTE OFM Health
Dra. · Salud Integrativa ODILE FERNÁNDEZ
Alimentación Saludable

Homo Toxicus: el documental sobre cómo nos contaminan

Hoy os traigo un documental que no os debéis perder. 100% recomendable y muy, muy interesante que emitieron anoche en La 2 de RTVE.

Dra. Odile Fernández Actualizado el 2 min de lectura
Tóxicos y disruptores endocrinos y su efecto en la salud
En este artículo
  1. 01 Disruptores endocrinos y salud reproductiva
  2. 02 ¿Qué son los disruptores endocrinos?
  3. 03 ¿Cómo reducir la exposición a tóxicos?

¿Y si muchos de los productos que usamos a diario nos estuvieran enfermando? Eso denuncia el documental Homo Toxicus: el papel de los tóxicos y los disruptores endocrinos en la fertilidad, las malformaciones fetales y el cáncer. Un tema incómodo del que por fin se habla sin tapujos.

Tóxicos y disruptores endocrinos y su efecto en la salud

El documental aborda sin rodeos cómo la industria química tiende a minimizar el efecto de las sustancias que fabrica: por cada estudio que alerta del efecto tóxico de un compuesto, aparece otro que lo declara inocuo. En mi libro Mis Recetas Anticáncer dedico un amplio capítulo a los disruptores endocrinos, las sustancias químicas y el cáncer.

Todos los días se liberan al medio ambiente toneladas de productos químicos tóxicos a largo plazo. La mayoría de las 100 000 moléculas desarrolladas desde la II Guerra Mundial nunca se han testado. Se han encontrado hasta 247 sustancias tóxicas en recién nacidos: junto a nuestro ADN, legamos nuestra carga tóxica a nuestros hijos.

Disruptores endocrinos y salud reproductiva

Otro documental, Hombres en peligro, profundiza en el impacto sobre la fertilidad masculina: la producción de espermatozoides ha caído cerca de un 50 % en los últimos 50 años, con un aumento del cáncer de testículo, la esterilidad y las malformaciones congénitas de los órganos reproductivos. También en la naturaleza se observa feminización de peces y ranas y malformaciones en lagartos y aves. Todo apunta a los disruptores endocrinos (PCB, DDT, éteres de glicol, ftalatos, pesticidas…), capaces de alterar el sistema hormonal.

¿Qué son los disruptores endocrinos?

Son sustancias químicas que imitan o interfieren con nuestras hormonas. Están en plásticos, cosméticos, pesticidas, latas y muchos productos cotidianos, y se relacionan con problemas de fertilidad, alteraciones del desarrollo y cánceres hormonodependientes (mama, próstata, ovario y testículo).

¿Cómo reducir la exposición a tóxicos?

Prioriza alimentos ecológicos, evita calentar comida en plásticos, elige conservas en cristal, usa cosmética e higiene sin parabenos ni ftalatos, ventila tu casa y reduce los ultraprocesados. Son pequeños cambios que disminuyen tu carga tóxica diaria.

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