El blog de la Dra. Odile Fernández

Hoy os traiga una nueva receta de arroz, esta vez preparada con tres alimentos muy anticáncer, las algas, las setas

28 de noviembre de 2012

Empieza el frío y apetecen los guisos y calditos. Para esta ocasión he elegido dos tipos de judías: mungo y

14 de noviembre de 2012

Descubrí la existencia de los tajines en nuestro viaje a Marruecos. Los platos preparados y presentados en él me parecieron deliciosos,

31 de octubre de 2012

Siempre me ha encantado la paella, pero nunca me había decidido a comprar una paellera. Este verano por fin me

3 de octubre de 2012

Aún no hace frío pero ya están aquí las judías verdes, habichuelas verdes o habicholillas como se dice en mi

15 de septiembre de 2012

almuerzo

Hoy os traigo una receta que he visto en la revista Thermomix magazine de este mes. No es una auténtica

13 de septiembre de 2012

almuerzo

Antes de meterme de lleno con la receta quería contaros una cosita que me ha pasado estos días. He

30 de agosto de 2012

Es raro que cocine con soja, realmente no me gusta su sabor y sus propiedades anticáncer están en entredicho. Parece

25 de julio de 2012

Hoy os presento una receta facilita y muy dulce. La base son garbanzos y los vamos a acompañar de cebolla

16 de julio de 2012

Os presento una nueva receta de nuestro concurso preparada con un alimento muy equilibrado, la quinoa. «Tartar de quinoa» por

8 de junio de 2012

Desde el excelente blog El placer de cocinar nos llega esta rica receta: GUISO DE GARBANZOS CON MISO Y ALGA

1 de junio de 2012

Esta receta nos llega el interesantisimo blog cocina con luz verde. Facilito y rapidísimo: Arroz hervido y aliñado con aceite

29 de mayo de 2012

Colaboro con UAPO