El blog de la Dra. Odile Fernández

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Potaje de berros gomero

Esta semana la he pasado en familia en la maravillosa isla de La Gomera. Han sido unas vacaciones muy tranquilas,

Gazpacho andaluz

Hoy os traigo una receta archiconocida en España y cargada de alimentos anticáncer. El gazpacho es un plato típico de

Tarta manzana
postre

Tarta de Manzana

        El kuzu o kudzu es el almidón de la Pueraria y tiene propiedades tan dispares como

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