Infusión para los vómitos post-quimioterapia: jengibre, canela y manzana
Infusión de jengibre, canela y manzana para aliviar las náuseas y vómitos tras la quimioterapia. El jengibre es un antiemético natural. Suave y reconfortante.
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 15 min
- Total
- 20 min
- Raciones
- 8
- Dificultad
- Fácil
- Dieta
- Vegano · Sin gluten
5 min
15 min
8 tazas
5 kcal
1 g
Valores estimados a partir de los ingredientes; pueden variar según las marcas y las cantidades.
Os dejo con una infusión fácil de preparar en casa, tradicionalmente usada para aliviar los vómitos relacionados con la quimio.
Ingredientes
- 1 trozo de jengibre fresco de unos 5 cm, rallado
- 1 palito de canela
- 1 trozo de manzana no ácida
- 2 litros de agua mineral o filtrada
Preparación
- Calentamos el agua sin dejarla hervir.
- Añadimos el jengibre rallado, la canela y la manzana, y dejamos infusionar 15 minutos.
- Colamos y, si se desea, endulzamos con sirope de ágave o estevia.
Por qué es reconfortante
El jengibre se ha utilizado tradicionalmente para aliviar problemas digestivos y náuseas. Contiene gingeroles y shogaoles, compuestos con actividad antiinflamatoria estudiada en el laboratorio, aunque esa evidencia es todavía preclínica y no debe interpretarse como un tratamiento contra el cáncer. La canela y la manzana también favorecen los procesos digestivos y aportan un sabor suave y reconfortante a la infusión.
¿Por qué el jengibre ayuda con las náuseas de la quimioterapia?
El jengibre se usa tradicionalmente para las molestias digestivas. Algunos estudios sugieren que puede ayudar a reducir las náuseas asociadas a la quimioterapia, aunque los resultados de las distintas investigaciones no son concluyentes. Actúa de forma suave sobre el estómago y es un recurso de bajo riesgo, pero no sustituye a la medicación antiemética prescrita por tu equipo médico.
¿Cuándo conviene tomar esta infusión?
Puedes tomarla a lo largo del día, en pequeños sorbos, sobre todo los días posteriores a la sesión. Si las náuseas son intensas, coméntalo con tu equipo médico para ajustar también la medicación.
