Alimentación saludable
Alimentos que reducen el colesterol bueno y malo
¿Qué es el colesterol? ¿Es bueno tenerlo alto o bajo? ¿Podemos modificar el colesterol con la dieta? ¿Cuál es el
5 de noviembre de 2024
El blog de la Dra. Odile Fernández
Alimentación saludable
¿Puede la alimentación prevenir el cáncer de ovario? Poca lactosa, Sol y Calcio son las claves
Una dieta rica en calcio y baja en lactosa reduce el riesgo de padecer cáncer de ovario según un estudio
16 de julio de 2024
Alimentación saludable
El brócoli y su poder anticáncer
Cada vez son más los estudios que nos hablan de las propiedades anticáncer del brócoli. Hoy os traigo un estudio
1 de julio de 2024
Curso on line Alimentación y Vida Anticáncer, de la teoría a la practica
Hoy os quiero presentar el proyecto en el que he estado trabajando estos últimos meses, un curso teórico práctico sobre
16 de octubre de 2020
Alimentación saludable
Propiedades del ajo negro
Ajo negro. En los últimos años está muy de moda el ajo negro, veamos cuales son sus propiedades El ajo
30 de diciembre de 2019
Curry de verduras con bulgur
Hoy os traigo una receta muy sencilla y saludable, que quizás os pueda servir de idea para los menús navideños.
10 de diciembre de 2017
La salud de la piel y la alimentación. Como prevenir el acné, las arrugas, la psoriasis y el daño inducido por la radioterapia
La piel y la alimentación está íntimamente ligadas. Dermatitis atópica, Acné y arrugas tienen mucho que ver con lo que
30 de octubre de 2017
Leche que NO has de beber. Relación entre el consumo de leche y el cáncer
LA LECHE NO ES LA LECHE Hoy quiero hacer hoy una revisión sobre un alimento muy, muy controvertido, la LECHE.
22 de octubre de 2017
Calcio, Hierro y Magnesio y Selenio, cuatro minerales esenciales para nuestra salud. ¿En que alimentos se encuentran?
En el post anterior hablamos de la importancia de las vitaminas para la salud. Hoy toca hablar de minerales y
2 de octubre de 2017
El agua del grifo contiene restos de plástico, fármacos y metales pesados
¿Sabíais que a través del agua del grifo ingerimos plástico? ¡En serio! Pero no solo puede contener el agua restos
17 de septiembre de 2017
Actualización en Cáncer de Mama y Alimentación
Hace unos días tuve la suerte de poner asistir como ponente a unas jornadas técnicas de actualización en Cáncer de
21 de junio de 2017
Bimi, una hortaliza con propiedades anticáncer. Aprende a cocinarla
¿Conocéis el BIMI? Bimi, es una hortaliza fruto de la unión natural entre el brócoli y una col oriental llamada
19 de junio de 2017
