El blog de la Dra. Odile Fernández

Hace unos días os hablaba de como sobrellevar los excesos navideños y os invitaba a preparar dulces sin culpa, dulces...

Hoy os traigo una receta muy sencilla y saludable, que quizás os pueda servir de idea para los menús navideños. ...

Se acerca la Navidad y son comunes los excesos tanto de comida como de alcohol… y es que está todo...

¿Qué es la diabetes? Diabetes es aquella situación en la que los niveles de azúcar (o glucosa) en la sangre...

Este es uno de los mails recibidos que más me ha sobrecogido y emocionado en los últimos tiempos. Luisa, cáncer...

La piel y la alimentación está íntimamente ligadas. Dermatitis atópica, Acné y arrugas tienen mucho que ver con lo que...

LA LECHE NO ES LA LECHE Hoy quiero hacer hoy una revisión sobre un alimento muy, muy controvertido, la LECHE....

En el post anterior hablamos de la importancia de las vitaminas para la salud. Hoy toca hablar de minerales y...

Seguro que todos habéis oido hablar de las vitaminas. Son compuestos imprescindibles para que nuestro organismo realice sus funciones vitales...

Ultimamente muchos me habéis preguntado por mi opinión sobre los llamados superalimentos o superfoods que tan de moda están o...

¿Sabíais que a través del agua del grifo ingerimos plástico? ¡En serio! Pero no solo puede contener el agua restos...

Un curioso estudio sobre el cáncer de próstata acaba de publicarse en la revista European Urology, este estudio nos muestra...