El blog de la Dra. Odile Fernández

Recetas Crudiveganas

La Papaya La papaya es una de las frutas tropicales con más propiedades medicinales que unido a su delicioso sabor

26 de septiembre de 2011

Hoy hemos celebrado el cumple de mi padre y le he preparado una tarta crudivegana… aquí va la receta. Ingredientes

20 de septiembre de 2011

Los tallarines de calabacín son muy sanos y son una excelente alternativa a la pasta cocinada. Existen aparatos de cocina

18 de septiembre de 2011

Una crema para esos momentos en que el cuerpo nos pide algo dulce. Ingredientes: 1 plátano maduro 3 albaricoques secos

15 de septiembre de 2011

Hoy os dejo con una receta para aprovechar los ricos tomates de temporada Ingredientes: 2 tomates maduros 2 tomates secos

5 de septiembre de 2011

Hoy os presento un salmorejo hecho sin cereal, de esta forma aprovechamos las vitaminas y nutrientes de las hortalizas crudas

21 de julio de 2011

Esta tarta es deliciosa para una calurosa tarde de verano… y además incluye muchos alimentos anticáncer. Ingredientes para una tarta

19 de junio de 2011

Esta receta es muy fresquita para el verano y viene cargada de nutrientes anticáncer: el ácido elágico de las fresas,

14 de junio de 2011

Hoy hemos celebrado el cumple de mi hijo con la familia, y tocaba barbacoa de carne. Yo me he preparado

8 de mayo de 2011

Una receta ligera, nutritiva y preparada con alimentos anticáncer. Ingredientes: Espárragos al gusto (50-100 gr) Para la salsa: 1 aguacate

17 de marzo de 2011

El cacao es un potente antioxidante, al ser rico en polifenoles similares a los encontrados en el té verde y

15 de marzo de 2011

Un postre vegano con índice glucémico bajo y rico en alimentos anticáncer. Ingredientes*: 10 nueces 10 arándanos negros 1 trocito

14 de marzo de 2011

Colaboro con UAPO