El blog de la Dra. Odile Fernández

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El brócoli y su poder anticáncer

Cada vez son más los estudios que nos hablan de las propiedades anticáncer del brócoli. Hoy os traigo un estudio...

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Propiedades del ajo negro

Ajo negro. En los últimos años está muy de moda el ajo negro, veamos cuales son sus propiedades El ajo...

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La alimentación ideal para prevenir y tratar la alergia

Hoy hablamos de alergia, una de las enfermedades más “incomodas” y cuya frecuencia está aumentando en los últimos años, debido...

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Bimi, una hortaliza con propiedades anticáncer. Aprende a cocinarla

¿Conocéis el BIMI? Bimi, es una hortaliza fruto de la unión natural entre el brócoli y una col oriental llamada...

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Sinfonía de judías verdes y calabacín por Raquel González

SINFONÍA DE JUDÍAS VERDES Y CALABACIN. Es supersencilla y esta riquísima….además de sana y saludable!! ¡Es una forma distinta de...

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Carpaccio vegano de remolacha, naranja y nueces de Macadamia por Tamara de Clemente

Carpaccio vegano de  remolacha, naranja y nueces de Macadamia Una Receta súper fácil, saludable y refrescante 🙂 Ingredientes: Carpaccio: -Una...

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Col romanescu al toque de plátano por Mónica Virgos

COL ROMANESCU AL TOQUE DE PLÁTANO por Mónica Virgos Ingredientes: – 2 ajos – 4 ajos tiernos. – 350 gr de...

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Pesto oriental con setas del blog delicioso y vegetariano

Una nueva receta para el concurso… en esta ocasión una rica salsa que puede acompañar a pasta, arroz, verdura, ensaladas,...

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Fideos de arroz con verduras especiadas y anacardos por Lidia Casademont

Seguimos con nuestro concurso de recetas! En esta ocasión os traemos unos fideos de arroz con verduras y anacardos. Deliciosos...

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Spaghetti con verduritas

Hoy os traigo una receta muy sencilla y sabrosa. Vamos a preparar unas verduritas al dente acompañadas de espaguetis integrales....

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Estofado de níscalos o rovellones

Es temporada de setas y tenemos que aprovechar para disfrutar de este maravilloso manjar que nos va a ayudar a...

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Yogourt de Brócoli con salteado de setas, soja y manzana del blog Margot-Cosas de la vida

Esta deliciosa receta no llegó a tiempo para nuestro concurso de recetas saludables, pero bien merece la pena compartirla con...

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